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건강식품

혈당조절 기능성원료

by 건강 파수꾼 2024. 9. 30.
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건강기능식품 이해

건강기능식품 기능성은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말하고 있습니다. 건강기능식품의 기능성은 질병발생 위험 감소 기능, 생리활성 기능, 영양소 기능으로 분류하고 있습니다.

 

건강기능식품 기능성

1)질병발생 위험 감소 기능 : 질병의 발생 또는 건강상태의 위험감소와 관련한 기능이 있습니다.
2)생리활성 기능 : 인체의 정상기능이나 생물학적 활동에 특별한 효과가 있어 건강상의 기능향상 또는 건강유지 개선을 나타내는 기능이 있습니다.
3)영양소 기능 : 인체의 정상적인 기능이나 생물학적 활동에 대한 영양소의 생리학적 작용을 하는 기능이 있습니다.

1)질병발생 위험 감소 기능을 인정받은 내용은 ① 골다공증 발생 위험 감소에 도움 : 칼슘과 비타민D ② 충치 발생 위험 감소에 도움 : 자일리톨이 있습니다.
2)생리활성 기능 관련해서는 현재 31개의 기능성이 있습니다.
3)영양소 기능으로는 비타민 및 무기질, 단백질, 식이섬유, 필수 지방산의 기능이 있습니다. (비타민, 칼슘, 철, 아연 등)

 

고시형 vs 개별인정형 기능성원료

원료는 고시형 기능성원료와 개별인정형 기능성원료로 구분이 됩니다. 고시형 기능성원료는 「건강기능식품기공전」에 기준 및 규격이 고시된 원료로 별도의 인정절차가 필요하지 않습니다. 별도의 인정절차가 필요 없으며, 원료로 누구나 판매가 가능합니다. 개별인정형 기능성원료는 「건강기능식품기공전」에 등재되어 있지 않은 원료로 식약처에서 개별적으로 인정한 원료입니다. 제조사가 별도의 인정절차를 거쳐야 하며, 인정받은 제조사만 판매 가능합니다. 

예를 들면 홍삼은 별도의 인정절차를 거치지 않더라도 면역력 증진에 효과가 있다는 점을 모두가 과거부터 알고 있기 때문에 고시형 기능성원료에 해당합니다.

아래는 혈당조절 건강 관련 원료 현황을 확인해 보겠습니다. 구아검/구아검가수분해물, 구아바잎 추출물, 귀리식이섬유, 달맞이꽃종자 추출물, 대두식이섬유, 밀식이섬유, 바나나잎추출물, 옥수수겨식이섬유, 이눌린/치커리추출물, 호로피종자식이섬유는 고시형 기능성원료에 해당합니다. 

 

혈당조절 기능성원료

 

구아검/구아검가수분해물

①기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당상승 억제, 장내 유익균 증식, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 660 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 구아 입니다. 구아검가수분해물은 인도 북부 사막에서 자라는 구아콩의 배유 부분을 가수분해해 섭취 및 용해가 쉽도록 만든 100% 천연 기능성 원료입니다.

구아콩

 

구아바잎 추출물

①기능성 내용 : 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 총 폴리페놀이 250 ㎎/g 이상 함유되어 있어야 함

③원재료는 구아바의 잎 입니다. 구아바는 열대 식물로서 구아바 잎에는 폴리페놀이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 폴리페놀 성분이 급격하게 혈당이 오르는 원인인 'alpah glucosidase' 의 생성을 막아주고, 섭취한 당이 분해되는 속도를 늦춰주기 때문에 혈당의 농도가 급격하게 오르지 않도록 합니다. 

구아바잎

 

귀리식이섬유

①기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 200 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 귀리 겨 입니다. 귀리에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부한데, 장내 음식물과 섞이면 소화 흡수를 늦추면서 식후 급격한 혈당 상승을 억제할 수 있습니다.

 

달맞이꽃종자 추출물

①기능성 내용 : 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : PGG가 20 ㎎/g 이상 함유되어 있어야 함

③원재료는 달맞이꽃의 종자 입니다. 달맞이꽃종자에 있는 폴리페놀 지표 성분 (Pentaagalloylglucose)은 혈당을 오르게 하는 효소 활성을 낮추는데 효과가 있습니다. 특히 탄수화물이 당으로 전환되는 알파아밀라아제 효소 활성을 저해하고 소화 흡수를 느리게 하고 있습니다. 

달맞이꽃

 

대두식이섬유

①기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당상승 억제, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 600 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 대두 입니다. 대두는 혈당지수가 낮아 섭취 후 혈당이 완만하게 증가해 당뇨 예방과 치료에 효과적입니다. 섬유질이 풍부해 급격한 혈당 상승을 당 흡수가 천천히 일어나도록 도와 줍니다. 

 

바나바잎 추출물

①기능성 내용 : 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 코로솔산으로서 9 ㎎/g 이상 함유되어 있어야 함

③원재료는 바나바의 잎 입니다. 바나바는 열대성 식물로서 아열대 지역에 걸쳐 분포하고 있습니다. 잎에 코로솔산(Corosolic acid) 성분이 풍부하여 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있습니다.

바나바잎

 

 

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