장 건강 기능성원료

건강기능식품 이해

건강기능식품 기능성은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말하고 있습니다. 건강기능식품의 기능성은 질병발생 위험 감소 기능, 생리활성 기능, 영양소 기능으로 분류하고 있습니다.

 

건강기능식품 기능성

1)질병발생 위험 감소 기능 : 질병의 발생 또는 건강상태의 위험감소와 관련한 기능이 있습니다.
2)생리활성 기능 : 인체의 정상기능이나 생물학적 활동에 특별한 효과가 있어 건강상의 기능향상 또는 건강유지 개선을 나타내는 기능이 있습니다.
3)영양소 기능 : 인체의 정상적인 기능이나 생물학적 활동에 대한 영양소의 생리학적 작용을 하는 기능이 있습니다.

1)질병발생 위험 감소 기능을 인정받은 내용은 ① 골다공증 발생 위험 감소에 도움 : 칼슘과 비타민D ② 충치 발생 위험 감소에 도움 : 자일리톨이 있습니다.
2)생리활성 기능 관련해서는 현재 31개의 기능성이 있습니다.
3)영양소 기능으로는 비타민 및 무기질, 단백질, 식이섬유, 필수 지방산의 기능이 있습니다. (비타민, 칼슘, 철, 아연 등)

 

고시형 vs 개별인정형 기능성원료

원료는 고시형 기능성원료와 개별인정형 기능성원료로 구분이 됩니다. 고시형 기능성원료는 「건강기능식품기공전」에 기준 및 규격이 고시된 원료로 별도의 인정절차가 필요하지 않습니다. 별도의 인정절차가 필요 없으며, 원료로 누구나 판매가 가능합니다. 개별인정형 기능성원료는 「건강기능식품기공전」에 등재되어 있지 않은 원료로 식약처에서 개별적으로 인정한 원료입니다. 제조사가 별도의 인정절차를 거쳐야 하며, 인정받은 제조사만 판매 가능합니다. 

예를 들면 홍삼은 별도의 인정절차를 거치지 않더라도 면역력 증진에 효과가 있다는 점을 모두가 과거부터 알고 있기 때문에 고시형 기능성원료에 해당합니다.

아래는 장 건강 관련 원료 현황을 확인해 보겠습니다. 구아검/구아검가수분해물, 글루코만난, 난소화성말토덱스트린, 대두식이섬유, 라피노스, 목이버섯식이섬유, 밀식이섬유, 보리식이섬유, 분말한천, 아라비아검, 알로에 겔, 알로에 전잎, 이눌린/치커리추출물, 차전지피식이섬유, 폴리덱스트로스, 프락토올리고당, 프로바이오틱스만 고시형 기능성원료에 해당하고, 나머지는 개별인정형 기능성원료에 해당합니다.

 

장 건강 기능성원료

 

구아검/구아검가수분해물

①기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당상승 억제, 장내 유익균 증식, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 660 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 구아 입니다. 구아검가수분해물은 장에 유익한 균들의 먹이인 프리바이오틱스의 역할을 해 장내 미생물 환경 조성에 도움을 줍니다.

구아콩

 

글루코만난

①기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 690 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 곤약의 뿌리줄기 입니다. 곤약에 포함된 글루코만난은 대장 내 산성을 낮춰주고 장운동을 원활하게 해줍니다.

곤약

 

난소화성말토덱스트린

①기능성 내용 : 식후 혈당상승 억제, 혈중 중성지질 개선, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 850 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 옥수수전분 입니다.

옥수수 분말

 

대두식이섬유

①기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당상승 억제, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 600 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 대두 입니다.

 

라피노스

①기능성 내용 : 장내 유익균의 증식과 유해균의 억제에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 라피노스 980 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 사탕무의 뿌리 입니다. 대장에 도달한 라피노스는 이를 분해할 수 있는 비피더스균이나 락토바실러스균과 같은 장내 유익균의 에너지원으로 사용될 수 있습니다.

 

목이버섯식이섬유

①기능성 내용 : 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 450 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 목이버섯 입니다. 목이버섯에 함유된 식이섬유는 소화기관에서 소화되지 않고 대장까지 도달해 장의 연동운동을 촉진시키고 변비 예방과 숙변 제거에 도움을 줍니다.

목이버섯

 

아라비아검 (아카시아검)

①기능성 내용 : 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

②기능성분 함량 : 식이섬유를 800 ㎎/g 이상 함유하고 있어야 함

③원재료는 아라비아고무나무 또는 그 밖의 동속식물 입니다.